這裡的麵條多是使用的是博多拉麵經隨的細條麵,建議點用比較偏硬的口感,透過更充分的咀嚼來感受麵條與湯汁混合在一起的美味,但搭配不同的湯頭口味,也有中租麵等不同選擇 ...,博多拉麵為福岡地區的拉麵,乳白色的豚骨白湯及細麵為其特色,與札幌拉麵以及喜多方拉...
台灣一風堂 來自博多‧正統豚骨拉麵
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一風堂源自日本九州豚骨拉麵之都福岡博多,由享譽國際的神級拉麵大王河原成美所創立,台灣一風堂創立於2012年,至今在台灣北、中、南各地已設立超過10家店舖, ...
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